Productnummer:
628.1
Product information "Brandmeesters Sodade 350 gr"
Onze Sodade koffiemelange is een milde espresso met een rijke smaak en aroma. Deze koffiemelange is kenmerkend voor zijn fluweelzachte en romige textuur met smaaknuances van geroosterde noten en subtiele hints van heerlijke melkchocolade. De Sodade heeft een krachtige afdronk, waardoor je de smaak nog lang proeft.
Deze koffie is niet alleen veelzijdig in smaak, maar ook in gebruik. Het is geschikt voor zowel espresso, een milde americano, een cappuccino of een andere (plantaardige) melkvariant. De koffiebonen zijn ook zeer geschikt voor bereiding in een volautomatische koffiemachine.
Oorsprong
Brazilië, Colombia, Honduras en Guatemala
Branding
Medium
Brandproces
Sinds 1994 branden wij de koffiebonen op ambachtelijke wijze in onze microbranderij. Elke koffiesoort op zijn eigen wijze en met zijn eigen brandprofiel. Al onze koffiebonen worden volgens het ‘slowroast’ principe gebrand. De koffiebonen worden met deze methode langzaam gebrand waardoor de smaak en het aroma zich beter en gelijkmatig kunnen ontwikkelen. Deze methode van branden kost iets meer tijd, maar bij ons gaat kwaliteit altijd boven kwantiteit.
Verpakking
Onze verpakkingen worden bestickerd door onze vrienden en vriendinnen van de Hartekamp Groep. De Hartekamp Groep ondersteunt mensen met een verstandelijke beperking bij het realiseren van hun wensen op het gebied van wonen, werken, leren, ondersteuning en vrijetijdsbesteding.