Catalogus
Global G9 Broodmes 22cm
€ 103,50 Op voorraadKartelmessen worden meestal geassocieerd met broodmessen. Dit klopt natuurlijk ook, maar kartelmessen lenen zich bijvoorbeeld ook uitstekend voor het snijden van een krop sla of kwetsbare produkten. Kartelmessen van Global zijn ook verkrijgbaar met een zeer breed lemmet waardoor het goed te gebruiken is bij het snijden van bijvoorbeeld een hele, stevige ham.
Global G22 Brood/Ham mes 20cm
€ 103,50 Op voorraadKartelmessen worden meestal geassocieerd met broodmessen. Dit klopt natruurlijk ook, maar kartelmessen lenen zich bijvoorbeeld ook uitstekend voor het snijden van een krop sla, kwetsbare producten of juist een stevige ham.
Global G23 Brood/Ham mes 24cm
€ 165,50 Op voorraadKartelmessen worden meestal geassocieerd met broodmessen. Dit klopt natruurlijk ook, maar kartelmessen lenen zich bijvoorbeeld ook uitstekend voor het snijden van een krop sla, kwetsbare producten of juist een stevige ham.
Global GS14 Grof kartelmes 15cm
€ 78,50 Op voorraadKartelmessen worden meestal geassocieerd met broodmessen. Dit klopt natuurlijk ook, maar kartelmessen lenen zich bijvoorbeeld ook uitstekend voor het snijden van een krop sla of kwetsbare produkten. Kartelmessen van Global zijn ook verkrijgbaar met een zeer breed lemmet waardoor het goed te gebruiken is bij het snijden van een hele, stevige ham.
Zwilling Professional 'S' Broodmes 20cm
€ 74,95 Op voorraadDe Professional 'S' serie van Zwilling is bij zowel hobby koks als professionals zeer populair. De serie is traditioneel en klassiek en gemaakt van uniek Zwilling RVS. De messen hebben een 3-klinknagel design en hebben een FRIODUR® (ijsgehard) lemmet. Daarnaast zijn alle messen uit één stuk gesmeed (SIGMAFORGE®). Broodmes 20cm #31026-201
Global SAI-05 Broodmes 23 cm
€ 189,00 Niet op voorraadNiet op voorraadGlobal SAI: ergonomische grip, 3 lagen staal en een afzonderlijk gehamerd lemmet. De Global SAI-05 is een broodmes met een lemmetlengte van 23 cm.
Global SAI-M04 Kartelmes grof 17 cm
€ 116,00 € 145,00 Op voorraadGlobal SAI: ergonomische grip, 3 lagen staal en een afzonderlijk gehamerd lemmet. De Global SAI-M04 is een grof kartelmes met een lemmetlengte van 17 cm.
